手づくり大好き！パン＆ハンドメイドよもやま話・・・

私の定番の中に‘シナモンブリオッシユ’ってのがありまして、リンゴの甘煮を少し中に詰めてリンゴ型(6cmくらい)に成型したパンがあります。しょうもないこだわりで、リンゴのヘタをパン生地同様の茶色にしてるのですが、コレはプリッツのココア味でしか無いのです。先日、二次発酵に生地を入れた後‘ヘタ’の準備を…あ！賞味期限切れてるし。急遽、発酵時間中に調達するコトに(汗)まだオープンしてる店が少なくて‘ココア味’が無い！ナイ！リミットは迫って来るしで苦肉の策メンズポ○キー(若干ほそめで茶っぽいの)を購入。でもこれ、当然チョコ付きなんです。私、持つ部分(チョコ無し)だけをポキポキ折ってパンを仕上げました。残りの不思議状態と化したメンズポ○キーは、事情を知らない主人が頭を傾げながら食べたのでした。