2008年05月13日

ホットサンド狂想曲!つづきの話

念願の業務用を手にして、具をいっぱい準備して‘いざ!!’う〜ん、サンドイッチ用(耳なし)では具が多くなる分パンが内側に入ってしまって回りが圧着出来ないコトが判明!大きめの食パンを売ってるお店を探し回りましたが焼かれる方は想像がつく通り(?)、メーカーによる多少のばらつきがあっても規格からとんでもなく離れたサイズは無いんで…。大きい食パン無いんだぁ…じゃ作るかぁと思い立ち、前にもオーダーしたことがある‘かっぱ橋’に型をお願いしたのでしたぁ!写真の小さい方が標準大きい方がうちのデカ食です。つづく(笑)



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この記事へのコメント
つづきがあったとは!そして、またまたつづくとは!!
楽しみにしています!!
Posted by トラミシントラミシン at 2008年05月13日 17:56
トラミシンさんへ
お話ながくてスイマセン!宜しくお付き合いを…。
Posted by がこぱん at 2008年05月13日 18:09
型がオ-ダ-できるんですね。すごいホットサンドができそうですね。食パンは何グラム粉が必要なんでしょう?
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年05月14日 12:14
ローズマリーさんへ
オーダーは簡単に出来るんですよ、ただ難点は一個で良くても幾つか余分に買わなきゃいけないんで、新品の型がゴロゴロあります(笑)この型は約15×15×27かなり普通より大きいんで800グラムくらい使います。でも使ってるのが北海道産ハルユタカなんで伸びの良い外国産の粉ならもっと少なくていいと思います。
Posted by がこぱん at 2008年05月14日 12:28