2008年06月03日
今日は黒米パン
写真が下手で色飛んじゃってますが(笑)生地に黒米を練り込んで焼きました、ほんのりピンクとも紫ともつかぬ色合い…実は前に作ってた時とは黒米の配合を変えてあります(まえはブルーベリーなみの濃さで、あまりに濃いかと思いまして)前の配合は40％。今回は20％一気に半分にした私も無茶ですが、案の定ハンパな色合いに…。クイズの賞品にもらって頂いたナッチー様、押し付けしまった(？)ローズマリー様ご迷惑お掛けしました(/--)/**型は約11×6×20**
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この記事へのコメント
うれしい押し付けです。明日の朝が楽しみです。
Posted by ロ－ズマリ－ at 2008年06月03日 20:36
ローズマリーさんへ
そう言って頂けると救われます！
そう言って頂けると救われます！
Posted by がこぱん at 2008年06月03日 20:39
美味しそうで、目の毒です。(☆o☆)
なんで、がこぱんさんのパンはこんなにも美味しそうなんでしょう。
実際すご～く美味しかったのですが。
なんで、がこぱんさんのパンはこんなにも美味しそうなんでしょう。
実際すご～く美味しかったのですが。
Posted by トラミシン at 2008年06月03日 22:34
こんばんは
おわ~~おいしそう！！ パンを焼けるなんて尊敬ものですよん
（自分は、パン焼き機で食パンくらいしか焼けません）
今度、休みがきちんと取れたら パン買いに お店の方に
行きますね～～
おわ~~おいしそう！！ パンを焼けるなんて尊敬ものですよん
（自分は、パン焼き機で食パンくらいしか焼けません）
今度、休みがきちんと取れたら パン買いに お店の方に
行きますね～～
Posted by ムーミン at 2008年06月03日 23:37
ごめんなさ～～い。
パン屋さんをされているかと勘違いしてしまいました
教室をされているんですね～～
（尊敬のまなざし・・・）
それから、ドールハウス素敵！！（自分もだいすきで～～す）
パン屋さんをされているかと勘違いしてしまいました
教室をされているんですね～～
（尊敬のまなざし・・・）
それから、ドールハウス素敵！！（自分もだいすきで～～す）
Posted by ムーミン at 2008年06月03日 23:45
トラミシンさんへ
美味しそうに写ってますか？良かったぁ携帯からしか送れないんで不便なんですよ(PCをネットに繋げ！って話なんですが、夫婦してお互いのPCは繋がないって言い張ってます)またそのうちに持って行きますね！リクエストをどうぞ(笑)
ムーミンさんへ
私こそ失礼しちゃって…。前には趣味がこうじて週３日のパン屋(真似事程度の規模ですが)やってましたから、内容が判りにくいトコがあったかもしれませんね、すいません！今はナーンチャってパン屋(笑)です。少ない量だから出来ることもあるんで(国産小麦オンリーで焼いてます)楽しみながらやってますよ。パンは楽しい(^○^)v
美味しそうに写ってますか？良かったぁ携帯からしか送れないんで不便なんですよ(PCをネットに繋げ！って話なんですが、夫婦してお互いのPCは繋がないって言い張ってます)またそのうちに持って行きますね！リクエストをどうぞ(笑)
ムーミンさんへ
私こそ失礼しちゃって…。前には趣味がこうじて週３日のパン屋(真似事程度の規模ですが)やってましたから、内容が判りにくいトコがあったかもしれませんね、すいません！今はナーンチャってパン屋(笑)です。少ない量だから出来ることもあるんで(国産小麦オンリーで焼いてます)楽しみながらやってますよ。パンは楽しい(^○^)v
Posted by がこぱん at 2008年06月04日 05:23
こんな豪華でおいしい賞品を頂けて嬉しいです！！
早速昨日と今朝いただいて、もぉ至福のひとときでした♪♪
本当にありがとうございましたm(__)m
次回のクイズに備えて、日々お勉強いたしますっ！
早速昨日と今朝いただいて、もぉ至福のひとときでした♪♪
本当にありがとうございましたm(__)m
次回のクイズに備えて、日々お勉強いたしますっ！
Posted by ナッチー at 2008年06月04日 08:00
ナッチーさんへ
喜ん頂けたのなら良かったです(^-^)v次はどんな問題にしょうか画策中です。
喜ん頂けたのなら良かったです(^-^)v次はどんな問題にしょうか画策中です。
Posted by がこぱん at 2008年06月04日 08:06
とってもとっても美味しそうですね。＾＾
私もパン作ってみたいけど
まずそうなのが出来る自信があるので
手をだしません＾＾；
私にとってパンは
レシピ通りにしても中々うまくいかない
種類のものです。＾＾；
私もパン作ってみたいけど
まずそうなのが出来る自信があるので
手をだしません＾＾；
私にとってパンは
レシピ通りにしても中々うまくいかない
種類のものです。＾＾；
Posted by ママゴンパパ
at 2008年06月04日 13:16
at 2008年06月04日 13:16ママゴンパパさんへ
そうおっしゃらずに挑戦して下さい！たった一回でも目の前で(体験教室参加とか)見ると絶ー対！違いますよ、触れる機会があればなおさらですけど、生地のコネ上がりが見極められるばママゴンパパに金棒です。大抵はコネ不足…コネがパン焼き器任せなら発酵の問題。パンって割りとわかりやすい子たちなんですよ。なんなら牛深まで遠征しま〜す(笑)
そうおっしゃらずに挑戦して下さい！たった一回でも目の前で(体験教室参加とか)見ると絶ー対！違いますよ、触れる機会があればなおさらですけど、生地のコネ上がりが見極められるばママゴンパパに金棒です。大抵はコネ不足…コネがパン焼き器任せなら発酵の問題。パンって割りとわかりやすい子たちなんですよ。なんなら牛深まで遠征しま〜す(笑)
Posted by がこぱん at 2008年06月04日 16:17
ランダムで来ました～。とっても美味しそうなパンですね！
私もホームベーカリーと型を駆使して、いろいろ焼いてます。こちらのブログ拝見して、なんてキレイなパン！と思ったら、本格的な売り物のパンだったのですね・・・。出張パン教室をされているとか。
それにしてもホントパン作りって楽しいですよね。また遊びに来ます！
私もホームベーカリーと型を駆使して、いろいろ焼いてます。こちらのブログ拝見して、なんてキレイなパン！と思ったら、本格的な売り物のパンだったのですね・・・。出張パン教室をされているとか。
それにしてもホントパン作りって楽しいですよね。また遊びに来ます！
Posted by みずたく at 2008年06月10日 08:57
みずたくさんへ
いらっしゃいませ〜！教室は宣伝もしませんので殆ど開店休業(笑)パンも凝りすぎた趣味程度です。8月までは少しイベントに向けてハンドメイドに力を入れますが(予定？)基本はパンなんでまた遊びにいらしてくださいね。(^o^)
いらっしゃいませ〜！教室は宣伝もしませんので殆ど開店休業(笑)パンも凝りすぎた趣味程度です。8月までは少しイベントに向けてハンドメイドに力を入れますが(予定？)基本はパンなんでまた遊びにいらしてくださいね。(^o^)
Posted by がこぱん at 2008年06月10日 09:47
