2008年10月11日
小細工σ(￣∇￣ )
ジタバタの中‘フッ’とイタズラ心が…、まぁ疲れて‘まがさした’訳です。多分、誰も気付いてくれんでしょう(笑)何の話かってぇ？クコの実でハートにしてみたの〜解んないだろうなぁ(笑)別にいいんだけどね。2008年10月11日
2008年10月08日
手帳より先に…
先日よりブログに書いてた友人頼みの‘手帳’ どんなのか知らないまま色は赤にしたからと…(今の手帳が茶だったでしょ？って)そうかぁ、赤なのねぇ〜なんて思ってましたらこんなのが届けられました。手帳の使いこなしを予習しとけとぉ!?よくみたらブロックスさんご紹介の‘ほぼ日手帳’と書いてある!!中身を見れば見るほど私にはこんなに書くこと無いょお〜。前は日曜始まりは無かったし、まさかまさかの展開です(この前、ブロックスさんに日曜始まりもあるんだよ！と教えて頂いた時はこうなるとは(汗))出来ない女がほぼ日手帳だなんて滅相もないヾ(・ε・。)どないしまひょう、この一年！
2008年10月08日
奥が深い…
お友達をお誘いして‘ローゼンクレイスタジオ’さんにお邪魔して来ました。沢山の生徒さんの作品や、思い思いに皆さん陶芸に没頭されてて、とても良い雰囲気で素敵な時間を過ごさせて頂きました。挑戦(？)させて頂いたのは板状に伸ばした粘土を型にかぶせて成形する物でしたが、これがなかなか奥が深くて…(笑)苦戦しましたぁ(^_^;)2008年10月07日
小さなお花ですけど
いま盛りの金木犀のように香る訳でも、華やかさも無い‘アスパラ’の花が咲きました。緑の軽やかな葉に薄い黄色の小花があちこちに。時が来ると赤やらオレンジ色の小さい実を付け、また違う姿でたのしませてくれます。2008年10月05日
頼りにされてる？
人に頼ってもらえるって、嬉しいし、私でお役に立つなら何とかしてあげたい…っていつも思ってるんですけど、ははははぁ器がちっちゃい私は時に‘ひとりドツボ’にハマったりします(笑)だいたい私にお話が来るときは‘かな〜り切羽詰まってます’そんなお話をまたまた頂いてしまいました。どうしたらいい？どうしましょ？とご相談に「こうしたら？あんなんしたら？」と提案してると結局、私自身がやるはめに…。回りから「がこぱんは自分で地雷まいて自分で踏むとだけん!!」って良く言われますし、私も自覚してます。身内の通夜だ葬儀だ…と追われつつ、お約束は守りたい！今週はドツボの一週間さてさて、無事に乗りきれますやら…。明日も早からパソコン抱えて走ります(￣▽￣;)誰かぁ応援してぇ〜(スイマセン！私的話をお聞かせ(？)した上に虫がいいコトいっちゃって)
2008年10月04日
パン用だけど…
間近に迫ったイベント用に必死に‘きんぴら’作りました！手は真っ黒。でも自分で削った方が歯ごたえが良いような気がするんで…。こんだけの量になると味付けが違ってしまいそうで不安だわぁ(笑)冷凍が効く食材でよかったぁ(*￣Ｏ￣)ノ2008年10月03日
私の本の選び方
衝動買い、装丁買い、色々あるんですけど…。ちょっと気になる題名や噂だとお取り寄せ‘ガックリ！’なーんてことも結構あったりして(笑)本屋さんで手に取れるものは良いのですが出版から時間が経ってたりするとそれも難しくて。そんな時の図書館頼み(*^^*)で、今回は‘東京タワー’‘かもめ食堂’を手掛けたフードスタイリストさんのお料理レシピとエッセイもチョピッと。私はレシピよりこのエッセイが目的でしたからまるで絵本感覚で読んでます。2008年10月02日
いゃぁ〜温度を落とし忘れたんで、クープの中まで焼き色が着いただけなんですけどね！粉を替えてからまだ納得行くパンが焼けてないんだなぁ(汗)2008年10月01日
‘超’が付きました！
またかぁ…とお思いでしょうがパンの本です。装丁もきれいで私好みの‘赤’表紙(笑)この本は「パン屋さんが好き！」「パン屋さんが大好き」シリーズ(？)３作目、大好きの後はどうするのかと思ってましたが「パン屋さんが超好き！」となったょうです。じゃあ次もあったら「…超大好き！」とか(笑)2008年09月30日
まっぽし！ど真ん中
書店の罠にまんまとハマったがこぱんです！前にブロックスさんに教えて頂いたアラフォーのテーマソングの入った竹内まりあさんのコンプリートベストアルバムが出てました！(店内に流れてて発売に気が付いてしまいましたぁ…あ〜ぁ)
世代的にも合ってて、竹内まりあさんの曲がヒットした時代に私も耳にしてた懐かしい曲がたくさん!!これから暫くは部屋の中をエンドレスで流れます(躓かない様にキッチンでは壁掛けタイプで聞いてます)
2008年09月30日
そろそろ…季節ですね
明日から１０月ですねぇ。毎年、今の時期にカレンダーと手帳を取り替えるんですが、どうしましょ年々365日が早くって坂を転がるよう〜(笑)そんなハズは無いんだけど。
カレンダーは毎年ESSEの！もう10年以上コレにお世話になってます。この号だけは付録目当てに買います！冷蔵庫にペタッと…書き込みも広くて用事を忘れないんです。
手帳は一週間が日曜日から始まっているもの(ESSEのカレンダーも日曜始まりです)これがここ数年なかなか見当たらない!!でも今回は友人がネットで見つけたから一緒に買わないかと誘ってくれたんで、どんなんだか見ないままにお願いしました(我ながら無謀かなぁ)。
解ってるのは日曜始まりで、お値段6800円送料折半(主婦でしょう(笑))色は茶系か渋めの赤辺りがあったらって…。さて、10月半ば頃に来るらしい、らしいとしか知らないのだぁ(笑)
カレンダーは毎年ESSEの！もう10年以上コレにお世話になってます。この号だけは付録目当てに買います！冷蔵庫にペタッと…書き込みも広くて用事を忘れないんです。
手帳は一週間が日曜日から始まっているもの(ESSEのカレンダーも日曜始まりです)これがここ数年なかなか見当たらない!!でも今回は友人がネットで見つけたから一緒に買わないかと誘ってくれたんで、どんなんだか見ないままにお願いしました(我ながら無謀かなぁ)。
解ってるのは日曜始まりで、お値段6800円送料折半(主婦でしょう(笑))色は茶系か渋めの赤辺りがあったらって…。さて、10月半ば頃に来るらしい、らしいとしか知らないのだぁ(笑)
2008年09月29日
肌寒くなりましたね…
こんな日は、お紅茶でも入れて…(笑)って言うならポットを使えとっつこまれそうですが、自分だけのためにポットを洗いたくない!!私です。お話ぜーんぜん違いますが、昨夜近くに新規オープンした○○ダ電器にお買い物に行って来ました！書籍も、酒類、食品、ブランド品…色々ありましたぁ！おばちゃんはビックリだわぁ。広〜いフロアにお客様もいっぱい、エスカレーターでカワイイお嬢さんがつまずきそうになって小さな声で「きゃぁ！」と、これ！コレ！私も言ってみたい(この年じゃね〜可愛く無い)けど若いころから言った事が無いんです、性格なんでしょうか…感情の起伏が少ないのかなぁ。ビックリすると声にならないタイプか。ある友人にカミングアウトされた事がありますが、いま考えれば彼はすごーくドキドキ意を決して私に言ったんでしょうが、私は普通の会話をそのまま続けてて、相手に拍子抜けされた事があります。もちろん、頭の中では‘そうなのね’って思った気はするんですけど…。いま目の前にいる人がOKなら過去や過程は気にならないんです‘今’は過去がなきゃありえませんし。「きゃー！」って回りに変な顔されても一度でいいから言ってみたいf(^_^;
2008年09月28日
シンプルだけど深いのだぁ
‘はちみつミルクパン’です！蜂蜜が沢山入ってるんで耐糖イーストを使用してます。水分もすべて牛乳でバターをたっぷり使いました。ほんとはクルミ入りにしてるパンなんですが、きらしてしまいました(汗)2008年09月27日
さわやかな風の中…2008年09月26日
やっと見つけた…
私の彼です!?(笑)冗談です先生すいません！前々から教室を探してたポップスウクレレ、日程も何とかクリア出来そうでジャーン‘ボンボ藤井先生’にお会いして来ました。
来月から教えていただきます!!って申し込みがまだ出来てませんが(笑)だってだってパンの打ち合わせの時間が気になっちゃって(^_^;)言い訳してみました。
さて、この後の皆さんの反応がすごーく怖いがこぱんでありますが、ここに載っけちゃったカラには…。
高木ブー目指させていただきますΣ(￣◇￣*)いゃ、‘スナフキン’も捨てがたい!!
2008年09月26日
端っこ好きです！
先日買った小麦を食パンにしました。三池窯さんのカップも一緒でぇす(^o^)v食べなれた配合だから味や香りの違いは一目瞭然！スライサーにかけて好みの厚さの‘耳’をいただきま〜す、変でしょ？好みの厚さがあっても普通は真ん中ですよね、私は耳に好みの厚さがありまして(フェチかぁ？)さっくりクラストも、もっちりクラムもどっちも味わいたいから(味見ですね)端っこは1cm位がおいち〜の)^o^(
へん？変？へん〜<(＿ ＿；)>？
＊普段は何も付けませんが写真が寂しかったんでジャムとバター載せてみました(笑)
2008年09月25日
せわしい!!
このところイレギュラーなコトが多くて何だか気忙しい私。(忙しい訳じゃないのにね！)時間に追われっつ、私の嫌いなパターンにここらで歯止めをかけるべく‘チョッとひとりお茶会中’時間は自分でブリ回さなきゃ!!鼻息荒く仕切り直し中(￣ー￣)2008年09月23日
出掛けてきました！
今日から、おてもやんのお仲間‘ちこさく’さんの「うれし楽しやきものまつり」が県伝統工芸館で28日(日曜)まで開かれてます！早速、行ってきました！自分の法則(？)にしたがって二個づつ(たった？と言われそうですが(笑))頂いてきましたよ(^o^)vさて、何入れましょ！そうだ帰りに初めて試すコーヒーを買って来たんで、お初どうしってのもヨイかも〜(*≧m≦*)2008年09月21日
一生物にもほどがある…
このところ真面目に？パンの道具類をまとめてみょう月間を推進してましたが、我ながら型やら何やら、ま〜道具の多いこと多いこと…。‘手入れさえちゃんとしてれば一生物！’をスローガンに(笑)買うは、オーダーするわでこうなっちゃったんですねぇ。コレでもパン型をメインに３分の１量(汗)これに製菓の道具や材料まで含めたら…反省するしかない私(/--)/チーン！2008年09月21日
同い年
今朝の‘ボクら’(TKU)ご覧になりましたか？毎回、色んなジャンルの方が三人で割りとざっくばらんにお話される番組で私の好きな小林聡美さんがナレーションされてる番組です。今日は小泉今日子さん、本木雅弘さん、香川照之さんの同い年会談。生まれ月の違いは有りますが私も‘同い年’共感できる話に頷いたり、キョンキョン可愛いいなぁ〜って自分とのギャップに嘆いたり(笑)そもそも比べるのが間違ってるんですけどね！来週もこの続きがあるようで楽しみです！
貴方は誰と同い年？
貴方は誰と同い年？
2008年09月20日
オークション
前々から挑戦してみたいのが‘オークション’買うだけじゃなく出品したいんだけどイマイチ勇気が…(笑)道具好きな私はマニアックなモノが好き、だから私には不要品でも誰かは探してるかも。捨てるにはもったいないし〜と言い出してから、かれこれ二年近くが経ってしまいました(汗)オークション楽しんでる方のお話が聞きたいなぁ。(^^)
2008年09月19日
できごころ
題は‘できごころ’ですが頭の中は朝からワイドショーで流れてたB'zの‘こいごころ’がリピート中です…。さて、７月だったか‘ポチッ！’‘こっちもポチッ！’とやってしまって届いたのが2サイズ計1500枚と500枚のマフィンカップ…(汗)製菓から製パンに移った私、今さらお菓子を焼くとは思えない(まるで他人事みたいに言ってますが)このところ‘お片付け’にせいを出してるんですが…邪魔だわぁぁ私が悪いんだけどね(^_^;)
2008年09月17日
マニアック！マニアック！
昨日、コメントお返事書いてて思い出しました(汗)私って‘パンの会’入ってたじゃない！‘天然酵母のパンの会’にも…。今になって読み返すと現在はご活躍中の方々のお名前や、今はパン屋さんになられた方々の試行錯誤中のお話なんかも載ってて。改めて中味の濃いテキスト(？)み〜っけって感じです。最近、パン焼きたく仕方ない私ですが、本やソーイング関係パンの道具やら何やら今にも雪崩が起きそうな状況に…‘どきゃんかせんといかん！(chicoさん私も使ってみました(笑))’とデッドスペースになってたレンジ台を米びつ部分が勿体無いなぁって思ってたんでこの際と言うことで(結婚当初からあったんで古いですし、今どき米スライサーも使わんし)必死で階段を降ろしたら(-_-;)翌日筋肉痛のおまけ付き(笑)サイズきっちりチェツクしてここ数日荷物を出したり入れたりしてます(主人の帰りが早いんで一日で終われないんです(汗))予定では普段使いの型とかは使いやすく収納出来るハズなんです！たぶん…(希望的観測)
2008年09月16日
車中読書会!?
朝から父を病院に送って来てます！順番取りは早く、診察は９時からなんです。普通なら父を置いて診察後に迎えに来たらいいんですが、急ぎの用でなければ待ってて欲しいらしいんですねぇ(笑)で、晴れた空を眺めながら(もっと洗濯したい！一回は何とか間に合いました)読書中です。やっぱり‘パン’内容…スッゴくマニアックσ(￣∇￣ )
2008年09月14日
ちょっとチョッと…
ボーッとした私のアンテナに先日ナーンか引っかかったんで、ショートニングをご紹介してみようかと(笑)あー怒らないで！パンやお菓子に興味が無いと、ん？って感じの話です。このショートニングはトランス酸が減らされ乳化剤も不使用の製品です。ミスドCMで‘私は○○をしました！’とやってる話です。気にしないと言えばそれまでなんですけど、今回使ってみることにしました。私はこれじゃなきゃ！とかは言わない主義、それぞれが何をチョイスするかはその人の考えと責任かなぁ〜なぁんて思うんで…気になる方は、トランス脂肪酸や乳化剤で検索をどうぞ(・o・)ゞ2008年09月13日
おてもやんブログの中で紹介されてました、八代のベーグル専門‘Rucola’さんに昨日、霧島の帰りに寄って来ました。(実は月曜に振られてリベンジです)どの子も色白の美人さんでしたよ。2008年09月12日
行ったよぉ(^○^)２
雑木林の中に紛れて身を隠すかのようなアントニー・ゴームリーさんの‘インサイダー ’と遊歩道の空に突然現れた色彩の世界、タン・ダ・ウさんの‘薩摩光彩’です。残念だったのはプライマリーナカゾノさんにご紹介頂いてたナカゾノさんの恩師の作品に出会えなかったこと…企画展中は見られないのだそうです。すごーく心残りでした。2008年09月12日
行ったよぉ(^○^)
先日より一人‘行きたい病’にかかっておりました(笑)霧島アートの森に行って来ました！オープンエアーミュージアムなんで日傘を持って散策して来ました。見たかった草間弥生さんの‘シャングリラの華’と敷地にあちこちに点在する藤浩志さんの‘犬と散歩’です。2008年09月11日
失敗しても好っきぃ！
ブドウ酵母は、訳の解らない地粉で頼まれ焼くパンや米粉パンより手強かったかな(笑)うまく行かなかったのは二世帯住宅の二階住まいで、まだまだ室温が高くて夜の温度管理が今一つだったのかも…。ま、気を取り直して買ってきた本のご紹介！(またかい？と言われそうですけどね)どちらもパンや粉やそれにまつわるお話の本で、レシピがメインの本ではありません、私の好きな読み物です。片方の本が少しお値段が張りまして清水の舞台ならぬ、本妙寺の清正公像の足元辺りから飛び降りてみました。読んでるとシアワセ気分になる単純ながこぱんなのでした。
